Рецепт Salted Caramel Pears

Рецепт от Jasdrap.
Мягкие печеные груши, слегка опущенные в карамель с примесью соли.

Объём:30 мл

Настой:7 дней

Пипетка:30 капель на 1 мл (FA флаконы - 60 капель на 1мл)

мл.

%

кап/гр

0.45

1.5%

130.47

80 Р

0.08

0.25%

20.08

95 Р

0.93

3.1%

270.96

120 Р

0.36

1.2%

100.38

130 Р

0.15

0.5%

40.16

110 Р

0.42

1.4%

120.44

110 Р

0.3

1%

90.31

60 Р

0.15

0.5%

40.16

75 Р

4.67

15.55%

1404.84

329 Р

22.5

75%

67528.38

390 Р

500 Р